หลายคนเข้าใจผิดว่า การนอนหลับหรือพักผ่อนคือการให้ร่างกายได้หยุดพักแล้ว แต่ความจริงแล้ว ยังมีหลายระบบในร่างกายที่ยังคงทำงานอยู่ แม้จะอยู่ในช่วงหลับ ระบบย่อยอาหารก็เป็นหนึ่งในนั้น
ระบบย่อยอาหาร ประกอบด้วยอวัยวะที่ใช้ย่อยอาหารและทางเดินอาหาร ซึ่งระบบย่อยอาหารบางส่วนทำงานอยู่ตลอดเวลา โดยการย่อยอาหารแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ ดังนี้
- การย่อยเชิงกล: เป็นการย่อยที่ใช้อวัยวะเข้ามาบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลงก่อนส่งผ่านทางเดินอาหาร เช่น การบดเคี้ยวอาหารด้วยฟัน
- การย่อยเชิงเคมี: เป็นการย่อยที่ใช้เอนไซม์หรือน้ำย่อย ช่วยให้โมเลกุลของอาหารมีขนาดเล็กลง เช่น การย่อยแป้งเป็นน้ำตาล
การย่อยเชิงเคมี เป็นส่วนที่มีการทำงานอยู่ตลอดเวลา แม้กระทั้งตอนที่เราหลับ เมื่อเรารับประทานอาหารเย็นเข้าไปมากๆ เมื่อตื่นมาอีกวันจะรู้สึกปวดท้องและหิวมากกว่าปกติ สาเหตุเพราะน้ำย่อยจะถูกปล่อยออกมาในปริมาณมากเพื่อย่อยอาหารในขณะที่เราหลับและไม่ได้ใช้พลังงาน
วิธีดูแลระบบย่อยอาหาร
- เคี้ยวอาหารให้ละเอียด: เป็นการช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานไม่หนักจนเกินไป
- รับประทานอาหารให้ตรงเวลา: เป็นการจัดสรรเวลาการทานให้กับร่างกาย เพื่อความคุ้นชินของระบบย่อย
- ถ่ายอุจจาระให้เป็นเวลาทุกๆ วัน: ช่วยป้องกันการเกิดท้องอืด ท้องเฟ้อ และแน่นท้อง
- ทานผักผลไม้ที่มีเอนไซม์ช่วยในการย่อย: เช่น สับปะรด มะละกอ หรือมะม่วง
- ไม่ทานอาหารหนักรสใดรสหนึ่งหรือปรุงรสมากเกินไป: เพราะรสชาติที่หนักหรือจัดเกินไปก็มีผลต่อการย่อย
- ทานอาหารที่สะอาดและปรุงสุกใหม่ๆ: ระบบย่อยอ่อนไหวต่อแบคทีเรียและสิ่งสกปรก
- พักผ่อนให้เพียงพอ: การพักผ่อนจะช่วยรักษาสมดุลให้กับร่างกายรวมถึงระบบย่อยด้วยเช่นกัน
- หลีกเลี่ยงความเครียดและทำจิตใจให้แจ่มใส: สภาวะทางจิตใจส่งผลต่อร่างกาย บางคนอาจรู้สึกว่ายิ่งเวลาเครียดจะยิ่งทานมากขึ้น บางคนยิ่งทานน้อยลง ขับถ่ายไม่คล่อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นต้น
- ทานอาหารที่มีกากใย: อาหารประเภทนี้ย่อยง่ายเหมือนเป็นการผ่อนแรงระบบย่อย
- ไม่ทานผักผลไม้หลังมื้อที่ทานเนื้อสัตว์มากๆ: เนื้อสัตว์ย่อยสลายได้ช้า การทานผักผลไม้หลังมื้อเนื้อสัตว์ จะทำให้เกิดกรดในกระเพาะ
การดูแลระบบย่อยอาหาร เป็นสิ่งสำคัญ เพราะระบบย่อยอาหารมีหน้าที่ย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหาร ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกาย
ลองนำวิธีเหล่านี้ไปปรับใช้กับตัวเอง เพื่อสุขภาพระบบย่อยอาหารที่ดี
Related posts
