กระเทียมสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผลิตจากกระเทียมสด โดยผ่านกระบวนการสกัดเอาสารสำคัญต่างๆ ออกมา เช่น สารอัลลิซิน สารเควอเซทิน สารฟลาโวนอยด์ เป็นต้น กระเทียมสกัดจึงมีสารสำคัญเหล่านี้เข้มข้นกว่ากระเทียมสดหลายเท่า
กระเทียมสกัดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กระเทียมมีสารอัลลิซิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง สารอัลลิซินจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ ได้ดีขึ้น
- ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งจะช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆ ในร่างกายจากการถูกทำลาย ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
- ช่วยบำรุงหัวใจ กระเทียมมีสารอัลลิซินซึ่งจะช่วยยับยั้งการเกาะตัวของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด กระเทียมมีสารอัลลิซินซึ่งจะช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
- ช่วยควบคุมความดันโลหิต กระเทียมมีสารอัลลิซินซึ่งจะช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ กระเทียมมีสารเควอเซทินซึ่งจะช่วยปกป้องเซลล์สมองจากการถูกทำลาย ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์
- ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง กระเทียมมีสารอัลลิซินซึ่งจะช่วยยับยั้งการเกาะตัวของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง
- ช่วยป้องกันโรคหวัด กระเทียมมีสารอัลลิซินซึ่งจะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหวัด
กระเทียมสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีความปลอดภัยสูง สามารถใช้ได้เป็นประจำทุกวัน ผู้ที่สนใจสามารถหาซื้อกระเทียมสกัดได้ที่ร้านขายยาทั่วไป หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้
เคล็ดลับในการรับประทานกระเทียมสกัดให้ได้ผลดียิ่งขึ้น
- เลือกผลิตภัณฑ์กระเทียมสกัดที่มีคุณภาพดี ผลิตจากกระเทียมสด 100%
- รับประทานกระเทียมสกัดเป็นประจำทุกวัน อย่างน้อยวันละ 1 แคปซูล
- รับประทานกระเทียมสกัดพร้อมอาหารหรือหลังอาหาร
- หากมีอาการแพ้กระเทียมหรือสารอาหารอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
