อาหารเจ กับการทำบุญ ในพุทธศาสนา
18 Oct 2023
อาหารเจเป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่งดเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด รวมไปถึงผักที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอม กุยช่าย และใบยาสูบ โดยทั่วไปแล้ว การกินเจจะนิยมทำในช่วงเทศกาลสำคัญ เช่น เทศกาลกินเจ เทศกาลสารทจีน เป็นต้น
ในพุทธศาสนา การกินเจถือเป็นการละเว้นการเบียดเบียนสัตว์อื่น ซึ่งเป็นศีลข้อที่ 1 ในศีล 5 หรือศีล 8 ประการ การกินเจจึงถือเป็นการทำบุญอย่างหนึ่งในพุ
